Content Blocks
Venise se découvre aussi à table : entre bacari historiques, osterie authentiques, restaurants plus raffinés, pâtisseries, glaciers et lieux où écouter de la bonne musique. Vous trouverez ci-dessous une sélection d’adresses que nous aimons conseiller : des lieux différents les uns des autres, pensés pour savourer la ville avec calme, curiosité et goût.Où manger et boire à Venise
À quelques pas de l’Hôtel, Taverna La Fenice est l’une des adresses que nous recommandons avec le plus grand plaisir à nos hôtes. Située au cœur de Venise, près du Teatro La Fenice, la Taverna unit le charme discret de la ville à une cuisine soignée, accueillante et riche en atmosphère. C’est le lieu idéal pour un dîner détendu après une journée entre calli, campi et musées, ou pour s’offrir un moment spécial pendant le séjour. La proposition gastronomique met en valeur les saveurs de la tradition italienne et vénitienne, avec des plats préparés avec attention et servis dans un cadre élégant mais informel. Ce qui rend l’expérience encore plus agréable, c’est son lien avec la musique, qui donne à la soirée un caractère unique et parfaitement en harmonie avec l’âme artistique du quartier. Pour nos hôtes, Taverna La Fenice représente un choix pratique, authentique et suggestif : une adresse proche, soignée, capable de transformer un simple dîner en un beau souvenir vénitien. Taverna La Fenice
Vai al Sito di Taverna La Fenice
Les bacari sont une véritable institution vénitienne : de petites osterie, souvent simples et animées, où s’arrêter pour un verre de vin — la traditionnelle “ombra” — accompagné de cicchetti, les assiettes typiques vénitiennes à partager. Notre conseil est d’essayer le célèbre giro de ombre : passer d’un bacaro à l’autre, en se laissant guider par l’atmosphère, les saveurs et l’envie de découvrir la Venise la plus authentique. Nos bacari conseillés : Bacari
Pour un dîner vénitien plus complet, entre plats de la tradition et cadres informels mais soignés, voici quelques excellentes alternatives. Nos conseils : Un petit conseil pour ceux qui souhaitent goûter quelque chose de vraiment typique : commandez les bigoli in salsa ou le risotto aux seiches. Les bigoli sont des pâtes longues et rustiques, assaisonnées avec des oignons et des sardines salées ; le risotto aux seiches, quant à lui, est l’un des grands classiques de la cuisine lagunaire. Restaurants et osterie
Pour ceux qui souhaitent une expérience plus raffinée, Venise offre des adresses élégantes et de grande qualité, idéales pour une soirée spéciale. Nos conseils : Restaurants raffinés
Même si Venise n’est pas Naples, on trouve aussi quelques bonnes pizzas dans la lagune. Pour une soirée plus simple et informelle, ces adresses peuvent être un bon choix. Nos conseils : Une curiosité : le mot “pizza” apparaît pour la première fois en 997 à Gaeta, dans le Latium. La célèbre pizza Margherita, quant à elle, fut créée à Naples en 1889 par le cuisinier Raffaele Esposito, avec tomate, mozzarella et basilic : les mêmes couleurs que le drapeau italien. Pizzerias
Pour un verre, un cocktail ou un après-dîner vénitien, la ville offre des lieux historiques ainsi que des adresses plus contemporaines. Nos conseils : Au Harry’s Bar, en 1949, Giuseppe Cipriani inventa le célèbre Bellini, cocktail vénitien à base de purée de pêche et de prosecco. Sa couleur rosée rappelait à Cipriani une nuance utilisée par le peintre vénitien Giovanni Bellini. Après le dîner
Pour ceux qui aiment la musique, Venise sait offrir des soirées intimes et suggestives, notamment autour du jazz, de petits concerts et d’atmosphères détendues. Nos conseils : Pour une bière, un verre simple ou une soirée informelle, ces adresses sont un bon choix pour vivre Venise à un rythme plus détendu. Nos conseils : Pour un petit-déjeuner spécial, une pause sucrée ou un plateau classique de pâtisseries vénitiennes, ces pâtisseries sont toujours des adresses agréables. Nos conseils : Pour une promenade avec une glace, surtout pendant les journées les plus chaudes, ces adresses sont parfaites pour une pause fraîche entre deux calli. Nos conseils : Musique live
Pubs
Pâtisseries
Glaciers
Venise se savoure sans hâte : un cicchetto au comptoir, un plat de poisson, un dessert traditionnel, un verre de vin au coucher du soleil. Ce sont de petits moments, mais ils deviennent souvent les plus beaux souvenirs du voyage.